Sałatka z pekińskiej to szybki do zrobienia dodatek do mięs lub sałatka na kolację. A przecież w kuchni chodzi o to aby gotować smacznie i zdrowo nie spędzając całego dnia przy kuchennym blacie 🙂
Składniki:
- 1 mała kapusta pekińska
- 2-3 kiszone ogórki
- 1 spory pomidor
- 5-6 plastrów szynki
- 5-6 plastrów sera żółtego
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego lub typu greckiego lub majonezu
- Przyprawy: sól, pieprz, sok z cytryny
Wykonanie:
- Kapustę szatkujemy. Pozostałe składniki kroimy w kostkę lub paski. Mieszamy z jogurtem (można zrobić pół na pół jogurt z majonezem) i doprawiamy do smaku.
