Zupa krem z buraków z serem wędzonym
Pomysł podkradłam po programie Karola Okrasy 🙂 ale oczywiście zrobiony po mojemu 🙂 Początkowo pomysł wydał mi się dziwnym połączeniem, jednak po ugotowaniu zupy mogę stwierdzić że był genialny. Zupa krem z buraka jest bardzo syta, aksamitna, przełamana wędzonym serem. Po prostu pyszna! Składniki: około 2,5-3 litra rosołu drobiowego (gotujemy rosół na dobrym kawałku…
Czytaj więcej