Murzynek z kokosem

Murzynek z kokosem

Murzynek z kokosem to ekspresowe ciasto, idealne dla niezapowiedzianych wcześniej gości. Przepis na murzynka chyba każdy ma w swoi zeszycie, często przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Mój przepis pochodzi właśnie ze starego zeszytu 🙂 Ciasto można podawać w wersji oryginalnej lub przełożyć masą czy dżemem 🙂 Przygotowanie ciasta trwa około 7 minut. Pieczenie około…

Pierogi z serem wędzonym i szpinakiem

Pierogi z serem wędzonym i szpinakiem

Pierogi z serem wędzonym i szpinakiem to moja wariacja i odkrycie nowych smaków pierogów. W przepisie połączyłam dwa rodzaje sera białego, ale myślę że z samego sera wędzonego pierogi wyszłyby jeszcze lepsze. Do przygotowania pierogów potrzebne będą odpowiednie składniki, miska, garnek, patelnia, nóż i deska, wałek, szklanka do wykrawania kółek na pierogi. Składniki: Farsz: 250…

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka, z dodatkiem jajek to nasz propozycja na śniadanie. Sałatka ta jest bardzo pożywna, dodaje energii i kwasów Omega3. Sałatka nadaje się na śniadanie oraz każdą imprezę. Podaje się ją samą lub z ciemnym pieczywem. Wykonanie jej jest banalnie proste, a smak…sami spróbujcie 🙂 Czas przygotowania to maksymalnie 15 minut.…

Udka kurczaka faszerowane szpinakiem

Udka kurczaka faszerowane szpinakiem

Jak zrobić faszerowane udka kurczaka? Udka kurczaka faszerowane szpinakiem są bardzo smacznym daniem obiadowym, ale mogą być podawane również jako przekąska na zimno. Dzisiejsza propozycja to udka faszerowane szpinakiem z fetą. Do przygotowania można kupić mięso oddzielone od kości lub zrobić to samodzielnie. Przygotowanie jest szybkie i proste. Polecam do zrobienia 🙂 Składniki: 1 kg…

Sałatka z makaronem i piersią z indyka

Sałatka z makaronem i piersią z indyka

Bardzo smaczna sałatka  z makaronem i piersią z indyka jest idealna na kolację oraz każdą imprezę. Mięso z indyka jest chude i zdrowe, łatwo je jednak przesuszyć podczas przygotowania. Dlatego też polecam pieczenie w folii lub worku do pieczenia oraz obowiązkowo marynowanie mięsa przed obróbką termiczną. Pierś z indyka w proponowanej sałatce jest bardzo aromatyczna…

kluski śląskie

Kluski śląskie – pyszne kluski z dziurką

Jak przygotować kluski z dziurką? Kluski śląskie podawane są zwyczajowo do obiadu mięsnego z sosem. Na śląsku to obowiązkowa potrawa podawana w niedzielę oraz każde święto. Kluski przygotowuje się z ugotowanych ziemniaków wymieszanych z mąką ziemniaczaną. Znam dwie szkoły przygotowywania ciasta na kluski – z dodatkiem jajka lub bez niego. W moim cieście nie ma…

Sernik na zimno

Sernik na zimno z galaretką jest ciastem, który świetnie sprawdza się w upalne dni, ale także dobrze smakuje w okresie jesienno-zimowym, kiedy to mamy ochotę na odrobinę lata 🙂 Jego przygotowanie trwa około 1,5 godziny. Aby skrócić ten czas możemy zamiast piec spód biszkoptowy użyć gotowych biszkoptów i zrobić w formie ciasta lub deseru. W…