Murzynek z kokosem to ekspresowe ciasto, idealne dla niezapowiedzianych wcześniej gości. Przepis na murzynka chyba każdy ma w swoi zeszycie, często przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Mój przepis pochodzi właśnie ze starego zeszytu 🙂 Ciasto można podawać w wersji oryginalnej lub przełożyć masą czy dżemem 🙂 Przygotowanie ciasta trwa około 7 minut. Pieczenie około…
Udka kurczaka z żurawiną są bardzo dobrym pomysłem na nową wersję udek pieczonych. Żurawina jest bardzo zdrowym owocem ale rzadko jeszcze dodaje się ją do dań. Warto jednak dla poprawy własnego samopoczucia przygotowywać dania z żurawiną. Tym bardziej że są one bardzo smaczne. 🙂 dzisiaj podajemy przepis na obiad – udka kurczaka z żurawiną, z…
Pierogi z serem wędzonym i szpinakiem to moja wariacja i odkrycie nowych smaków pierogów. W przepisie połączyłam dwa rodzaje sera białego, ale myślę że z samego sera wędzonego pierogi wyszłyby jeszcze lepsze. Do przygotowania pierogów potrzebne będą odpowiednie składniki, miska, garnek, patelnia, nóż i deska, wałek, szklanka do wykrawania kółek na pierogi. Składniki: Farsz: 250…
Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka, z dodatkiem jajek to nasz propozycja na śniadanie. Sałatka ta jest bardzo pożywna, dodaje energii i kwasów Omega3. Sałatka nadaje się na śniadanie oraz każdą imprezę. Podaje się ją samą lub z ciemnym pieczywem. Wykonanie jej jest banalnie proste, a smak…sami spróbujcie 🙂 Czas przygotowania to maksymalnie 15 minut.…
Domowe rogale drożdżowe z powidłami to świetny pomysł na smaczną i zdrowszą wersję drożdżówki. Idealne na śniadanko z filiżanką mleka, nadają się na drugie śniadanie do szkoły, smakują wyśmienicie do popołudniowej kawy 🙂 Przekonani? To do kuchni 🙂 Składniki: 500 g mąki 2 jajka 100 g masła 1 słoik powideł 50 g cukru pudru 30…
Jak zrobić szybki i smaczny tort? Proponujemy Torcik czekoladowo owocowy, który może być wykorzystany na dowolną okazję a nawet bez okazji :). Jest bardzo smaczny i lekki. Świetnie się kroi. Krem śmietanowy z dodatkiem masy malinowej smakują wybornie. Torcik jest zbalansowany w smakach – nie za słodki, nie za kwaśny. Składniki: Biszkopt: 6 jajek, 190…
Jak zrobić faszerowane udka kurczaka? Udka kurczaka faszerowane szpinakiem są bardzo smacznym daniem obiadowym, ale mogą być podawane również jako przekąska na zimno. Dzisiejsza propozycja to udka faszerowane szpinakiem z fetą. Do przygotowania można kupić mięso oddzielone od kości lub zrobić to samodzielnie. Przygotowanie jest szybkie i proste. Polecam do zrobienia 🙂 Składniki: 1 kg…
Bardzo smaczna sałatka z makaronem i piersią z indyka jest idealna na kolację oraz każdą imprezę. Mięso z indyka jest chude i zdrowe, łatwo je jednak przesuszyć podczas przygotowania. Dlatego też polecam pieczenie w folii lub worku do pieczenia oraz obowiązkowo marynowanie mięsa przed obróbką termiczną. Pierś z indyka w proponowanej sałatce jest bardzo aromatyczna…
Jak przygotować kluski z dziurką? Kluski śląskie podawane są zwyczajowo do obiadu mięsnego z sosem. Na śląsku to obowiązkowa potrawa podawana w niedzielę oraz każde święto. Kluski przygotowuje się z ugotowanych ziemniaków wymieszanych z mąką ziemniaczaną. Znam dwie szkoły przygotowywania ciasta na kluski – z dodatkiem jajka lub bez niego. W moim cieście nie ma…
Sernik na zimno z galaretką jest ciastem, który świetnie sprawdza się w upalne dni, ale także dobrze smakuje w okresie jesienno-zimowym, kiedy to mamy ochotę na odrobinę lata 🙂 Jego przygotowanie trwa około 1,5 godziny. Aby skrócić ten czas możemy zamiast piec spód biszkoptowy użyć gotowych biszkoptów i zrobić w formie ciasta lub deseru. W…