Mizeria z zielonego ogórka

Mizeria z zielonego ogórka

Jak przygotować surówkę z zielonych ogórków? Mizeria z zielonego ogórka to rodzaj surówki podawany do obiadu. Nadaje się przede wszystkim do dań mięsnych. Najlepiej smakuje w sezonie ogórkowym, kiedy można bez problemu kupić ogórki gruntowe. Taki smak lata i wspomnienie dzieciństwa. Do jej wykonania nadają się również ogórki szklarniowe, dlatego też można uznać ją jako…

Jajecznica ze szpinakiem

Jajecznica ze szpinakiem

Jak zrobić jajecznicę ze szpinakiem? Jajecznica ze szpinakiem to propozycja za zdrowe i pożywne śniadanie. Szpinak jest bardzo zdrowym warzywem zielonym. Obniża ciśnienie tętnicze i poziom złego cholesterolu we krwi, redukuje ryzyko zachorowania na nowotwory, zwiększa odporność, chroni nas przed szybkim starzeniem się komórek. Zawiera sporo witamin z grupy B, K a także C, E,…

Placek ryżowy z bananem i jabłkiem

Placek ryżowy z bananem i jabłkiem

Jak przygotować placki ryżowe? Placek ryżowy z bananem i jabłkiem można przygotować zarówno na śniadania, obiad czy jako deser. Mąka ryżowa jest polecana dla osób stosujących dietę bezglutenową oraz ze skłonnościami do alergii pokarmowych.  Mąka ta nie wywołuje uczuleń, zawiera mało kalorii i jest lekkostrawna. Powstaje ze zmielenia ziaren ryżu, możemy więc ją kupić lub…

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Jak przygotować tradycyjne pierogi ruskie? Pierogi ruskie to bardzo popularne w Polsce danie mączne, składające się z cienkiego ciasta pszennego z nadzieniem serowo ziemniaczanym. Do przygotowania pierogów niezbędne będą odpowiednie produkty, stolnica, wałek do ciasta, miska i garnek, patelnia. Czas przygotowania około 1 godziny. Składniki: Na ciasto: 2 łyżki oleju 500g mąki 200 ml gorącej…

Pierożki z kapustą kiszoną

Pierożki z kapustą kiszoną i pieczarkami

Jak przygotować pierożki z kapustą kiszoną? Pierogi można nadziewać praktycznie każdym farszem, dziś proponujemy pierożki z kapustą kiszoną i pieczarkami. Do przygotowania pierogów potrzebne będą odpowiednie składniki, miska, garnek, patelnia, nóż i deska, wałek, szklanka do wykrawania kółek na pierogi. Składniki: Ciasto 3 szklanki mąki 2 łyżki oleju 200 ml ciepłej wody Farsz 200 g…

Kluski kładzione

Jak przygotować kluski kładzione? Kluski kładzione mogą stanowić dodatek do obiadu podawany zamiast ziemniaków lub też być samodzielnym daniem. Dzisiejsza propozycja to kluski kładzione zanurzone w masełku i tartej bułce. Przygotowanie ich jest bardzo proste i szybkie. Do przygotowania potrzebujemy składniki, miskę, cedzak, mieszadło lub blender z końcówką do ubijania piany, garnek, patelnię. Czas przygotowania…

Rolada z szynki wieprzowej

Rolada z szynki wieprzowej z warzywami

Jak przygotować roladę z szynki? Rolada z szynki wieprzowej nadziewana warzywami może być podawana zarówno na niedzielny jak i codzienny obiad. Smakuje jednakowo z ziemniakami czy kluskami. Podaje się ją z sosem powstałym w czasie gotowania oraz dowolną surówką. Do przygotowania rolad potrzebne będą odpowiednie składniki oraz deska i nóż lub mikser, garnek lub rondel,…